За семь месяцев этого года от реализации молока район получил более 70 млн рублей прибыли

В очередной раз специалисты сельского хозяйства Зельвенщины сравнили достигнутые ими в животноводческой отрасли показатели. Значительно увеличить производство молока и мяса необходимо госпредприятию «Бородичи» и филиалу «Доброселецкий».

Для аграриев молоко – источник дохода круглый год. Арифметика проста: чем выше молочные показатели, тем больше денег в кассе хозяйства.

– На учёте должна быть не то что каждая тонна молока, но каждый килограмм, – отметил председатель райисполкома Денис Ольшевский. – Кроме того, животноводам ежедневно нужно работать над качеством продукции – наращивать «экстра». Для этого на всех комплексах и фермах должна быть эффективно отлажена дисциплина по содержанию, кормлению, ветеринарному обслуживанию и доению коров.

За семь месяцев этого года от реализации молока район получил более 70 млн рублей прибыли. Над такой выручкой упорно трудились все семь хозяйств: было получено 37 235 тонн молока, а это 107,6% к аналогичному периоду прошлого года.

– Товарность молочной продукции в районе достигла 92,6%. Удой на корову составил 3 247 кг. Результат неплохой, но мог бы быть еще лучше, если бы все хозяйства рационально использовали свои возможности. Простое отклонение от технологии доения дает сбой во всей системе, – подчеркнул заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия Иван Жамойтин. – Из-за нарушения технологических требований в июле и прослеживается снижение показателя у госпредприятия «Бородичи»: от одной буренки здесь получили только 405 кг молока (-8 кг к уровню 2018 года). Не достигнут поставленного Президентом шеститысячного рубежа за год и на молочнотоварном комплексе «Добросельцы» СХФ «Доброселецкий». Руководителям этих предприятий нужно приложить максимум усилий, чтобы в кратчайшие сроки увеличить производство молочной продукции.

Проанализировали животноводы и программу производства мяса. За семь месяцев в районе получено 7 403 тонны говядины и свинины. Валовой привес КРС по району составил 3 875 тонн, свинины – 3 324 тонны. Среднесуточный – 702 грамма (+1 грамм к уровню 2018 года) и 590 граммов соответственно.

– Каждое хозяйство должно обеспечивать реализацию мясной продукции на 80%, – отметил начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Евгений Грецкий. – Не справляются с заданием в госпредприятиях «Бородичи» (78,8%), «Каролино» (62,7%), СХФ «Доброселецкий» (75,8%).Эта ситуация должна быть оперативно исправлена.

Диана БЕБЕХ