С богатым уловом и уха хороша! Прошел конкурс блюд из рыбы

Одним из мероприятий Анненского кирмаша стал конкурс блюд из рыбы «Рыбные вкусы». Проходил он на территории пляжа, недалеко от спасательной станции.

Попробовать себя в кулинарном искусстве заявились 11 организаций и предприятий Зельвенского района: СШ №3, ЦСОН, ЦРБ, РУП ЖКХ, РЭС, Зельвенский сельский совет, Князевский сельский совет, ДРСУ-118, ГП «Бородичи», РУПС «Белпочта» и гимназия №1.  

Команды использовали собственные рецепты и интересные способы оригинального оформления блюда. Согласно положению конкурса оценивались не только вкусовые качества, но и яркость, красочность, нестандартное решение в оформлении блюда, внешний вид участников, эстетическое оформление места, нестандартная презентация.

Первое место в конкурсе заняла команда ЦРБ, второе – жюри присудило команде РУП ЖКХ, третье – ЦСОН. Специальный приз жури «За вкусную уху» получил Зельвенский сельский совет.

Подробнее о том, какие блюда приготовили участники, читайте в печатной версии газеты «Праца».

Елизавета ГРИВАЧЕВСКАЯ