Поедание драников на скорость ждет гостей фестиваля национальных культур

Гастрофест на Августовском канале организуют для гостей XIII Республиканского фестиваля национальных культур 5 июня. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщила ведущий методист Гродненского районного культурно-информационного центра Наталья Романович.

«Среди интерактивных площадок, интересных локаций на Августовском канале, которые развернутся там в третий день фестиваля национальных культур, будет и площадка «Гостинец». На ней будут угощать всех гостей феста вкусными блюдами с ароматом традиций. Центральная площадка — импровизированный сельский домик — будет отведена одельской кухне. Как известно, элементу «Региональная традиционная кухня в агрогородке Одельск Гродненского района Гродненской области» в 2015 году был присвоен статус историко-культурной ценности Беларуси», — рассказала Наталья Романович. Местные жители угостят гостей праздника самобытными блюдами, а еще проведут обряд «Выпечка хлеба», который работники Одельского центра культуры и народного творчества возродили в процессе этнографических экспедиций.

«Фирменные блюда привезут на Августовский канал хозяйки из Сморгонского, Свислочского, Вороновского, Кореличского, Дятловского, Щучинского, Ошмянского, Зельвенского районов. Они расскажут о своих рецептах и угостят всех желающих. Интересно, что впервые на празднике будет презентован очередной для Гродненской области элемент со статусом историко-культурной ценности — «Блюда из тертого картофеля — драники, картофельные блины, бабка и другие — традиция приготовления», — отметила Наталья Романович.

Она добавила, что ареал распространения элемента в Гродненской области — это Волковысский, Гродненский, Дятловский, Зельвенский, Ивьевский, Лидский и Щучинский районы. К слову, заключительным мероприятием гастрофеста в рамках третьего дня Республиканского фестиваля национальных культур станет конкурс на скоростное поедание драников. 

БЕЛТА

Интересные и актуальные новости Зельвенского района в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке!

Вам может быть интересно

Комментарии отключены