Высокие технологии в «Павловичах»: как новая МТФ меняет труд и удои в СХФ «Доброселецкий»

Высокие технологии в «Павловичах»: как новая МТФ меняет труд и удои в СХФ «Доброселецкий»

Ставка на современные технологии в животноводстве – это не просто веяние времени, а залог стабильной экономики хозяйства. В СХФ «Доброселецкий» это понимают отчетливо. Совсем недавно, в январе 2025 года, здесь открыли двери новой молочно-товарной фермы «Павловичи». Прошло чуть больше года, и сегодня можно с уверенностью говорить: объект не просто вышел на проектную мощность, но и задает новые стандарты качества жизни на селе.

С первого взгляда понятно – здесь всё продумано до мелочей. Объект построен по самым современным технологиям. Ведущий зоотехник Светлана Косило рассказала корреспонденту «Працы», как устроено производство. 

– Территория фермы четко зонирована под задачи воспроизводства, – объясняет Светлана Евгеньевна. – У нас три основных здания. Первое – это сам доильно-молочный блок, сердце фермы. Еще два корпуса предназначены для содержания дойного стада. Поголовье движется по кругу: от отела до раздоя, затем животные распределяются по технологическим секциям – до 100 дней, 100 – 200, 200 – 305 дней и предзапускная. После коровы снова возвращаются в цикл. Весь процесс под контролем.

Главная гордость «Павловичей» – доильный блок, оснащенный современным оборудованием немецкого качества «Westfalia». По словам Светланы Косило, у них есть большое преимущество.

– На нашей ферме оборудован доильный зал типа «параллель». Система оснащена функцией автоматической промежуточной дезинфекции доильных аппаратов, – уточняет ведущий зоотехник. – Благодаря гидросмыву площадки мы поддерживаем здесь чистоту, а самое главное – программа, которая через специальный респондер на шее животного считывает всю информацию: от двигательной активности и количества надоя до процесса кормления. Это огромная помощь и селекционеру, и ветеринарному врачу. Мы видим состояние здоровья каждой буренки в режиме реального времени.

К кормлению стада на МТФ подходят с научной точностью. Для каждой технологической группы составлен свой сбалансированный рацион, отличается и кратность подачи кормов. Основу меню составляют кукурузный силос, сенаж и комбикорм. Для повышения питательности и удоев в кормовую базу обязательно добавляют плющеную кукурузу и подсолнечный шрот. Такой подход позволяет полностью раскрыть генетический потенциал стада и получать стабильно высокие надои.

Но даже самый умный компьютер не заменит человеческих рук и доброго отношения к скоту. На молочно-товарной ферме работают настоящие профессионалы, многие из которых посвятили хозяйству не один десяток лет.

В одной смене операторами машинного доения трудятся Светлана Ксенжук и Татьяна Войналович. За плечами каждой – более 20 лет стажа. Женщины признаются: переход со старых привязных ферм в современные стал для них глотком свежего воздуха.

– Чувствуем разницу, – улыбается Светлана Сергеевна. – Раньше мы к каждой корове наклонялись, ведра таскали. Теперь такого нет, все автоматизированное.  К тому же тут тепло, чисто, светло. Физически стало гораздо легче. Мы свою работу очень любим.

Поддерживает коллегу и Татьяна Николаевна. По ее словам, несмотря на то, что на ногах все равно приходится проводить всю смену, а это ни много ни мало – по 6 часов в день, комфорт и условия труда не сравнятся с теми, что были раньше.

 – Помню, на старой ферме и места было мало и условия совсем другие, – вспоминает Татьяна Николаевна. – А сейчас здесь просторно, коровы идут одна за одной, все процессы отлажены. Конечно, работать в таких условиях и приятнее, и легче. Любим мы свое дело!

К слову, о спокойствии: к процессу коровы действительно привыкли. Как нам пояснили, работает конвейерный принцип. Загонщик запускает партию коров из накопителя в доильный зал в котором одновременно обслуживается 32 буренки. Операторы машинного доения сдаивают первые струйки, обрабатывают и вытирают вымя, подключают аппараты. Как только корова подоилась, автоматика сама отключает аппарат. Затем после повторной обработки вымени животное, зная свой маршрут, спокойно уходит отдыхать, уступая место следующей партии.

Главный итог любой модернизации – экономика. И здесь есть чем похвастаться. Всё молоко, произведенное на ферме, идет исключительно сортом «экстра» и отправляется прямиком на переработку на «Беллакт».

За сутки на МТФ «Павловичи» реализуется в среднем 9 450 килограммов молока. А от одной коровы получают – 22,4 килограмма. За первый квартал валовой надой на одну корову составил 1 432 килограмма, что на 396 килограмм больше аналогичного периода прошлого года. Темп роста реализации молока впечатляет – 249,6%. С января по апрель на «Беллакт» отправлено уже 840 тонн высококачественного сырья.

Сейчас здесь содержится 610 коров молочного стада, из них 427 голов дойного стада. Обслуживают этот сложный механизм всего 16 человек: операторы машинного доения, животноводы, загонщики, слесаря, техник по племучету, зоотехник-селекционер и ветврач-гинеколог. Слаженная работа коллектива и грамотный подход руководства СХФ «Доброселецкий» доказывают: инвестиции в животноводческую отрасль окупаются сторицей.

Наталья ПОЦЕЛУЙКО

Интересные и актуальные новости Зельвенского района в наших Telegram-канале, MAX.  Подписывайтесь по ссылке!