6000 кг молока от коровы. Как модернизация СПК поднимает эффективность хозяйств

В сельхозпредприятиях Гродненщины впервые за историю области по итогам года намерены получить свыше 6 тысяч килограммов молока на корову.

6000 кг молока от коровы. Как модернизация СПК поднимает эффективность хозяйств


– В рамках Республиканской программы развития молочной отрасли в 2010–2015 годах и Государственной программы развития аграрного бизнеса в Республике Беларусь на 2016 – 2020 годы молочная отрасль значительно модернизировалась. И если в 2010 – 2015 годах акцент был сделан на строительство новых (построен 81 молочнотоварный комплекс) и реконструкцию действующих ферм, то в 2016–2020 годах была завершена ранее начатая реконструкция и укомплектование ферм высокопродуктивным маточным поголовьем. Это позволило перевести на современные технологии 76,8% молочных коров, –отметил заместитель председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома Игорь Сорокин.

За десять месяцев на молочные заводы хозяйства области реализовали более миллиона тонн молока. Средний надой молока от коровы увеличен на 396 килограммов и по итогам десяти месяцев составил 5151 килограмм.

СПК имени Деньщикова.jpg
СПК Протасовщина Щучинского районаферма Залесна.jpg

Языком цифр

Модернизация молочной отрасли Гродненщины наряду с улучшением качества и количества травянистых кормов позволила за 5 лет (2016 – 2020 годы): увеличить производство молока на 210 тысяч тонн, или на 18%; нарастить численность молочного стада на 2,8 тысячи коров; увеличить удой молока от одной коровы на 900 килограммов. По итогам 2020 года ожидается более 6100 килограммов.

Значительно улучшено качества реализуемого на перерабатывающие предприятия молока. Если за 2015 год сортом «экстра» было реализовано 25,3% молока, то в 2020 году ожидается довести этот показатель до 50 и более процентов.

Немаловажным эффектом модернизации стало снижение потребности в кадрах массовых профессий и особенно операторов машинного доения. Так, за 9 лет количество операторов машинного доения по области снизилось на 1766 человек, или на 38%. При этом средний размер одной фермы увеличился с 244 коров до 428 голов.

“ГП”

Вам может быть интересно

Комментарии отключены